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Sélection de thés et tisanes 

Préparés avec une marque de café bio et équitable. 

Avec du lait classique, lait de soja, lait d'avoine ou encore lait sans lactose. 

Avec du lait classique, lait de soja, lait d'avoine ou encore lait sans lactose. 

Lait de ton choix avec Suchard. 

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Sans gluten 

Cake chocolat noisettes  

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Fait maison, d'après notre recette gardée secrète. 

Fait maison par la Boucherie du Tilleul à Prilly.

Rissole aux épinards, fêta et pignons de pin grillés. 

Rissole maison à la viande hachée de  boeuf, sauce tomate et haricots rouges, légèrement épicé. 

Baguette ou tranches de pain complet bio aux graines, de l'Association La Branche, accompagnées de beurre et à choix : miel, confiture ou cenovis. 

Pancakes fait maison, accompagné de fraises fraîches et de sirop d'érable. 

Granola maison servi avec yoghourt nature, fruits frais et coulis de framboise. Option vegan possible avec yoghourt coco. 

Tranches de pain complet bio, purée d'avocat maison, oeuf poché et roquette. 

Mélange de salades, servi avec du pain complet bio. Option pain bio sans gluten. 

Fromage de chèvre chaud enveloppé dans des feuilles brick croustillantes, servi avec grande salade et noix. Option sans gluten. 

Mélange de salades, crevettes bio et suprême de pamplemousse . Option pain bio sans gluten. 

Mélange de salades, tentacules de poulpe cuites et marinées dans du citron vert, piment et coriandre. 

Hoummous maison servi avec du pain pita.

Tapenade maison, cubes de fêta, feuilles de vigne, tomates séchées, houmous maison, falafels et pain pita.

Assiette de fromage (gruyère et tomme vaudoise) et charcuterie de nos régions. 

À choix, merguez, schublig ou saucisse de veau servie avec frites. Prix avec baguette uniquement : 9.- 

Peut également être servi avec une salade. Option végétarienne et sans gluten. 

Fines tranches d'aiguillette de boeuf grillées et  marinées à l'ail, servi avec frites ou salade. 

Plat indien végétarien et sans gluten à base de lentilles corail et d'épices, servi avec du riz et papadum. Pour une option vegan, demandez le yaourt coco. 

Soupe maison au curry vert, légumes et lait de coco et crevettes. 

Servies avec du riz et de la salade. 

On ne la présente plus. Possible avec PDT, réserver avant. 

Penne au pesto maison, fromage râpé. 

Sauce tomate, mozarella, jambon. 

Sauce tomate, mozzarella, oignons, câpres et anchois.

Sauce tomate, mozzarella, légumes grillées (courgette, aubergine, poivrons). 

Sauce tomate, mozzarella, rucola, burratina. 

Trois rouleaux de printemps fait maison, servis avec sauce aigre-douce et salade. 

Trois rouleaux de printemps fait maison, servis avec sauce aigre-douce et salade. 

5 pièces de crevettes panées servies avec sauce aigre-douce et salade.